Mangochutney och curry är så gott - här blev det en variant med babyplommontomater. 4 portioner 600 gram kycklingfilé 2,5 dl grädde 1 dl mangochutney 2-3 msk chilisås 2-3 tsk curry (eller efter smak) babyplommontomater eller körsbärstomater, ca 200. 1 dl mangochutney. 2-3 tsk curry
Lägg därefter ner kycklingen i gjutjärnspannan och häll över grädden, vatten och mangochutney. 2 tsk currypulver. 1 dl mangochutney (hälften till grytan och hälften till servering). 1 st Majskyckling 2 st gula lökar 2 st potatisar 2 st morötter 2 st röda äpplen, söta 4 st vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 msk ingefära, riven 5 st kardemummakärnor, hela 1 dl vatten 1 tsk garam masala 2 tsk currypulver salt och peppar, efter smak 1 dl mangochutney (hälften till grytan och hälften till servering) koriander, hackad
Tillsätt buljongtärning, vatten och mangochutney och låt detta puttra ihop en stund. Här kommer en god, smakrik kycklinggryta som jag tror från början kommer från en ‘Matkasse’
Strö över curryn o paprikapulvret. Tillsätt CF,mangochutney,mjölk och sambal olek. En välsmakad söndagsmidda Till 4 pers4 kyckling fileer3 dl CF1 dl mjölk1 tsk curry2 tsk sambaloklek1 dl mangochutneySalt,peppar o paprikapulverOlivolja till stekningRis och broccoli till serveringSkiva fileerna mycke mycke tunt o fint, salta o peppra bitarna o stek dom i olivolja
Rör i vitlök, curry, sambal oelek & chutney. 1-2 tsk curry. 1 dl mangochutney. Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingen och paprikan i bitar och lägg i en ugnsäker form
Fräs den mjuk och glansig i lite matfett tillsammans med curry utan att löken får färg. Lägg tillbaka kycklingköttet i traktörpannan och tillsätt buljong och mangochutney
Egenkomponerad kycklinggryta med curry, ananas och paprika i en len jordnötssås med mangochutney. Skär kyckling och grönsaker i bitar och bryn tillsammans med curryn i en gryta
Fräs den mjuk och glansig i lite matfett tillsammans med curry utan att löken får färg. Lägg tillbaka kycklingköttet i traktörpannan och tillsätt buljongen och mangochutney
