Osten på filéerna ska få lite färg i ugnen. Dela kycklingfiléerna längs med, fyll med vitlöksost, lägg en liten bit rökt skinka, lägg i mycket basilika och timjan + en liten ostskiva
Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form, bred ut svampen runtom, häll över matlagningsgrädde och baka i ugnen på 200 grader i ca 45-60 minuter. 5 tsk timjan (torkad)
Lägg filéerna i formen, ringla över olivoljan och klipp basilikan & timjan över kycklingen, krydda på filerna med havssalt,vitlökspulvret och vitpeppar
Låt vila en stund efter ugnen, garnera med lite timjan och servera sedan med en god sallad. Mixa lök, svamp och timjan i matberedare eller hacka smått för hand
Krydda med paprikapulver, salt, peppar och massa timjan. Sätt på ugnen på ca 200grader, lägg kycklingfiléer i en ugnsform och se till att lägga dom tätt så ta en form som passar antalet filéer du ska laga. Knåda in allt ordentligt så all krydda och smaker sätter sig på kycklingen och sen så bakar du in formen i aluminiumfolie och in i ugnen i ca 35 minuter
