Smakar bra att bara servera en grönsallad till eller medris. Medans den blir klar kan man vilaoch känna doften av kyckling, baconoch ädelostsås spridasig
Jag har cannelloni, fullkornscouscous ocharborioris - så någon typ av risottoblir det i alla fall i veckan och jag tar tacksamt emot tips på vad jag ska fylla minacannellonirörmed
Servera en god grönsallad ochris eller potatistill. Lägg kyckling, champinjoner, ananasbitarochbaconi en ugnsfast form och häll blandningen över och strö på jordnötterna
Så det räckte tillmiddag dagen efter, då åt vi det medris. Där stod att man skulle knapersteka baconet men det såg också väldigt bränt ut på bilden, så jag gjorde inte det och då blev de iställetliteknaprigaiugnen
Jättegott och något man kanske vanligtvisinte gör, men inte alls svårt. Ingredienser 4 kycklingfiléer1 pkt bacon eller lufttorkad skinka1 gul lök1 vitlöksklyftasmör eller olja 2 dl risottoris 4 dl höns- eller grönsaksbuljong 1 lime 1 kruka färsk basilika 1-2 dl nyriven parmesansalt & pepparGör risotton såhär 1. Finhacka lök ochvitlök 2. Fräs i smör eller olja 3. Tillsättrisoch låt fräsa ytterligare utan att få färg 4. Sänk värmen, häll på varm buljong under omrörning 5. Låt risotton koka ihopi ca 18 minuter 6. Riv skalet på limefruktenoch pressa ur saften 7. Strimlabasilikan 8. Vänd ner basilika, limesaftoch ost 9. Servera med ost, basilika & limeskal 10. Krydda medflingsaltochpepparFixakycklingen1. Lindakycklingfiléernamedbacon eller skinkan2. Krydda litemed svartpeppar och salt3. Sätt iniugneni ca 30 minuter på 225-250 grader Jättegott och något man kanske vanligtvisinte gör, men inte alls svårt. Ingredienser 4 kycklingfiléer. 1 pkt bacon eller lufttorkad skinka