Kyckling med marinad, för dagen iklädd påse. Blanda de övriga ingredienserna till en marinad. Det ger en fin citruston åt rätter med kokosmjölk eller buljong men funkar också bra i gräddiga såser
Min man började redan tidigt på morgonen med att blanda till en marinad, som dessa kycklingar fick ligga i kylskåpet och gona sig i under närmare åtta timmar
Lägg därefter kycklingen i en skål och häll på marinaden. Börja med att skölja och torka kycklingen. Man bör kunna göra det i en ugn, men vi rekommenderar att kycklingen tillreds i en klassisk kolgrill
Kycklingfilé. Gör egen marinad, rubb och glaze. Vill du ha en mustigare smak byt ut vinet mot mörk öl. När du ugnssteker så gör du det på större köttbitar och kyckling, tills de är nästan uppe i din smaks innertemperatur
Het sojakyckling med ingefära, vildrisblandning och apelsinsallad Dessert. Efter dagens åkning samlades alla utanför huset för att njuta av snökyld öl och kvällsolens sista stålar mot stugväggen
Smörj kycklingen utvändigt och invändigt med marinaden. Ta fram en stabil ugnsform och stoppa in ölburken i öppningen på kycklingen (ja baken) och ställ den på mitten av ugnsformen
Blanda alla ingredienser till marinaden och blanda kycklingen med den. Marinad. Jag har den senaste tiden fått total dille på asiatisk mat i alla dess former och det har säkert märkts av en hel del här på bloggen och även på instagram om ni följer mig där (@ensmakavkarin)
a Tandorikryddade kyckling spett, och grillspett med marinerat oxkött och baconlindade dadlar. Under tiden som köttet grillas så penslas det med marinaden
Trä upp kycklingstrimlorna på spett och grilla. Mixa ihop allt eller vispa ihop marinaden. Nu hade han i och för sig en hel del olika öl i handen under programmet
När sockret blivit mörkbrunt lägger du ner alla kycklingdelarna i grytan och bryner dem tills de fått fin färg, skaka först av marinaden från kycklingdelarna och spara den till sedan
Blanda alla ingredienser till marinaden och gnid in hela kycklingen med den. Man sätter alltså kycklingen på en halvt urdrucken ölburk, marinerar den, grillar eller ugnssteker den