Bryn kalkonfilén, krydda med salt och peppar. Blanda örterna på en tallrik och rulla kalkonfién i dem. Servera kalkonen med vitlöksbakad potatis och fetaoströran och sallad
Blanda smöret med kryddor och soja och pensla kalkonen runt om. Men kalkon åt vi i lördags då vi hade gäster, en kalkon räcker till många så det är inget vi gör när vi bara är familjen
I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Dela potatis och tomater i halvor och lägg i en ugnssäker form eller på en plåt (där också kalkonbröstet får plats)
Tillsättkalkonstrimlor, nudlar, salladskål och paprika och låt få ett uppkok. Tillsätt limesaft, ingefära, socker och salt och smaka av till lagom styrka