5-7 tunna skivor kassler. 11 st skiva ananas. 15 st cocktail tomater. 11 msk tomatpure. 11 dl riven ost eller mer. 1Stek lök, svamp, kassler och paprika i lite olja några minuter. 1Lägg i ananas, tomater i järnet med det andra och slå på grädde och mjölk koka upp häll i tomatpure och chilisås. 1Häll det sedan över riset och strö på osten gratinera i ugnen 200 grader näst nederst i 30 - 60 min beroende på vilken sorts ris du använder
Skiva tomaten och lägg den ovanpå kasslern tillsammans med ananasringarna. Synd, ananas hade gjort sig bra tillsammans med kasslern (därför får den stå med i receptet)
Kassler i sötsur sås. Skär lök, paprika och ananas i bitar. Gör så härSkär tomaterna i små tärningar Skala och hacka lökenSmula ostenBlandatomater, lök, basilika, ost, salt och pepparKoka pastan och servera med tomatsalsan