Köttfärslimpa är ingenting jag gör särskilt ofta men någon gång emellanåt händer det. Den köttfärslimpa som blev kvar smakade toppen i tunna skivor på en knäckemacka
Servera köttfärslimpa till nykokt potatis, morotstubbar, sugar snaps och lingonsylt. Farmors köttfärslimpa med potatis, morotstubbar och lingonsylt, 4 portioner. ca 500 g kalvfärs. Häll blandningen runt köttfärslimpan i ugnsformen, när 5 minuter återstår av tillagningen. Farmors köttfärslimpa med potatis, morotstubbar och lingonsylt, 4 portioner. ca 500 g kalvfärs
När jag hade matlagningsdag i söndags gjorde jag både biffar och köttfärslimpa. Idag när jag var på hattkursen åt make och son dessa kalvfärsbiffar med rosepeppar och fetaost - en fin kombination i smak