1 burk krossadetomater. 1 burk krossadetomater. Helgens söndagsmiddag blev hemmagjord pizza. Första gången jag har gjort egen pizzadeg och det var verkligen värt den lilla extra ansträngningen att göra en jäsdeg istället för på bakpulver
Jag har valt att göra denna ketchup utan socker för jag tycker att det är en onödig ingrediens när det redan blev väldigt god sötma från tomaterna jag hade
Gillar både deras krossadetomater, deras hela körsbärstomater samt hela stora tomater. Bra burktomater är att föredra och då är min favorit Muttis burktomater
Kör de färska tomaterna i en matberedare/mixer tills de blir en slät puré. 3 st tomater ( kan bytas ut mot 1 burk krossad tomat). 3 st tomater ( kan bytas ut mot 1 burk krossad tomat)
Tillsätt då krossadetomater och krydda efter egen smak. 1 burk krossadetomater. 2-3 scharlottenlökar 3 vitlöksklyftor 1 jalapeño 1 burk krossadetomater