Granatäpple saft recept

granatäpple ♥

När man pressar grantäpple så får man en röd saft som brukar kallas grenadin och som ofta används i drinkar
Räkcocktail  med granatäpple

Räkcocktail med granatäpple

Blanda allt och smaka av med skal och saft av lime, olja, honung, salt och peppar. Halvera granatäpplet och plocka ut kärnorna
Pannacotta med lemoncurd & granatäpple

Pannacotta med lemoncurd & granatäpple

Riv skalet från citronen och krama ur saften i en kastrull. Det blev en härligt syrlig och krämig pannacotta med lemoncurd toppad med granatäpple
Brysselkålssallad med apelsin och granatäpple

Brysselkålssallad med apelsin och granatäpple

Pressa ut resterande saft ur det överblivna inkråmet. Kärna ut granatäpplet. Vispa samman senap, honung, apelsinsaft, olivolja, flingsalt och svartpeppar till en dressing
Citronpannacotta med granatäpple

Citronpannacotta med granatäpple

Tillsätt rivet citronskal, citronsaften och florsocker. Gröp ur fröna från granatäpplet. 10,5 citron, saften. 10,5 granatäpple. 11 vaniljstång 2 gelatinblad 4 dl grädde 1 citron, rivet skal 0,5 citron, saften 2 tsk florsocker 0,5 granatäppleSkär ett snitt i vaniljstången och gröp ur fröna
Julsallad med granatäpple

Julsallad med granatäpple

Ringla över citronsaften, så att de inte mörknar. 1Dressing 0,5 st citron saften 3 msk granatäppeljuice (1/2 granatäpple) 1 msk flytande honung 5 msk rapsolja 1 krm salt Sallad 1 pkt grönkål ca 250 g 2 dl finhackade nötkärnor t. valnötter, hasselnötter, mandel 1-2 dl granatäppelkärnor 4 st äpplen 0,5 st citron saftenDressing Vispa ihop ingredienserna till dressingen
Sylt på granatäpplen

Sylt på granatäpplen

Dela granatäpplen, pressa ur saft och kärnor i en kastrull. Pressa citronsaft över. 3-4 granatäpplen. Plocka bort de vita hinnorna
Grönkålssallad med granatäpple

Grönkålssallad med granatäpple

250 g grönkål 0,5 dl olivolja (av god kvalitet med en pepprig intensiv smak) 1 citron, saften 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, nymalen 1 granatäpple 1 dl sötmandel, rostad