Servera gärna till någon panerad stekt fisk, kokt potatis och en god sallad. På bilden är såsen serverad till mina parmesanpanerade spättafiléer (receptet kommer snart)
Servera torsken genast med moset, gräddfilssåsen och salladen, gärna med en citronklyfta på toppen. För några veckor sedan skickade jag in ett av recept till Oatly's matlagningstävling
På Rydboskolan i Åkersberga bakas bröd varje dagJag har fått ett fantastiskt fint uppdrag att tillfälligt arbeta i köket på Resarö skola under en månads tid
Servera till stekt panerad vit fisk eller lax ( fiskpinnar, torsk ) eller kokt. Låt stå kallt under lock eller gladpack i kylskåp ca 40 min så det får gotta till sig. 1-2 tsk fiskfond
