Fransk citrontarte Hacka samman smör, socker, mjöl och salt. Tillsätt ägget och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla eller tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant, ca 30 cm i diameter Matklubben.nu
Fransk citrontarte Denna tarte serveras överallt i Frankrike. Då får man den oftast med en klick grädde, men jag serverar med hallonsås Farmors mat
Fransk citrontarte Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en form, 20x28 cm. Låt pajdegen tina lite. Blanda mandel och farinsocker. Strö hälften av blandningen ovanpå degen Matklubben.nu