Jag använde kokos som jag färgade röd när jag bröade formarna. Vispa socker ochägg poröst. Blanda de torra ingredienserna till kakan och rör ner i smeten tillsammans medvitvinsvinäger, olja och filmjölk
Lägg i äggskalenoch låt de färgas under tiden som du gör muffinssmeten. När alla äggskal är tomma, skölj de i varmt vatten ochlägg de sedan i en skål med ljummet vatten