Tårtan är fylld med mosade färska jordgubbar och glasskräm. Mät upp vatten, som precis fått koka upp i en vattenkokare, och häll ner i smeten – rör ihop snabbt till en jämn smet, men rör inte för mycket då blir botten seg
Snabb marsansås/Ekströms. Ja här var jag lat än en gång och kokade inte egen vaniljsås. Jag vispade vaniljkräm enligt anvisningarna på förpackningen, Tillsatte vispad grädde i krämen precis när den blivit klar för att få en fluffigare och lyxigare känsla
Jag använde Ekströms och följde instruktionerna för kräm. INTE vaniljsås. Vispa riktigt slätHäll gräddblandningen över de torra ingredienserna och rör en stund till allt blandat sig till en krämig, slät smetLägg pappersformar i en muffinsplåt
Ekströms kokbara marzan fungerar för mig. Till andra lagret kokar jag en tjock vaniljsås. När du känner att hela kakan har lossnat från formen flyttar du försiktigt över den till en en skärbräda eller annan plan yta
