Men igår så hade jag tid att baka denna goda chokladmoussetårta. Servera medjordgubbar. Bästisen Linda gjorde min populära moussetårta till sin dotter när hon fyllde år och då blev jag sugen på att baka en ny moussetårta men denna gång med bara choklad
Häll smeten i en smord form med löstagbar botten. Botten300 g riven mandelmassa3 ägg3 msk kakaoFyllning4 ägg0,5 dl socker300 g vit choklad4 dl vispgrädde200 g philadelphiaost1 msk finrivet limeskal200 g jordgubbar eller andra bärBlanda mandelmassa, ägg och kakao till en jämn smet
jordgubbar, passionsfrukt, riven apelsinzest, kokosflingor, mynta, citronmeliss, kakao. Foto. Peo Quick. Födelsedagen till ära bjuder jag på ett tårtrecept från min nya bok “Hälsokoden”
Vit chokladmoussetårtamed mandelbotten . Lossa kakan och garnera medjordgubbar och choklad. Det var här vi firade midsommarafton tillsammans med vänner
Täck med plastfilm och frys i minst tre timmar. I grundreceptet är det likör i smeten men den hoppade jag över då vi inte hade någon hemma och så slängde jag på lite jordgubbar istället
Garnera medjordgubbar. jordgubbar. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Bryt chokladen i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med 1/2 dl av grädden. Ta upp gelatinbladet och smält i en kastrull med 1 msk grädde
