Blåbärskräm till tårta recept

Evas Blåbärstårta

Evas Blåbärstårta

 Blåbärskrämen. Detta är en ny tårta lite mixat av olika favoritsmaker och recept till mig en underbar nötbotten med en krämig blåbärs och färskost kräm toppad en blåbärsgele och till sist dekoredad med lite färska bär
Raw food-tårtan Vilda

Raw food-tårtan Vilda

Bred ut blåbärskrämen över mandellagret. Bred ut chokladen till ett runt lager som sedan ska läggas på tårtan
Härlig blueberry curd

Härlig blueberry curd

Skölj av blåbären och lägg dem därefter i en kastrull tillsammans med vattnet. Koka upp, sänk därefter plattan till medelvärme

30-års kalas

Crostini med brie och tomatpesto, crostini med blåbärskräm, toast skagen (typ), sallad, minipajer med spenat, mini hamburgare med coleslaw och mina fina baguetter
Moussetårta för Halloween

Moussetårta för Halloween

Vänd ner blåbärskrämen i grädden och blanda försiktigt med en spatel eller slickepot. ) men ville gärna blanda sig med blåbärsmoussen under vilket i och för sig ledde till att tårtan fick mer Halloween-look än jag tänkt
Blåbärs lyx

Blåbärs lyx

Krama ur vattnet från gelatinbladet och tillsätt i den ljumma blåbärskrämen. Vill du använda tilltårta så får du dubbla så mycket du behöver

Tårta med blåbärskräm

Ställ tårtan och resten av blandningen kallt tills den börjar stelna. Tillsätt mascarpone sked för sked och rör om kraftigt

Tårta med marängkräm

Lägg på nästa botten och fyll det med blåbärskrämen. Passar fint till födelsedagar eller andra festliga tillfällen

Chokladrullar med blåbär

Tillsätt sedan mjölk och rör in den i smeten. Rulla ihop tårtan från kortsidan och lägg skarven nedåt. Skiva tårtan och toppa varje bit med vispad grädde och blåbär