Vi hade mina gluten och mjölkfriahamburgerbröd och en supergod avokado coleslaw. Under tiden BBQ-såsen puttrar så häller vi av laken från jackfruiten och sköljer den
Och varför är det just öl och vin som är så otroligt gott att ackompanjera med mat. Till er andra, vanliga dödliga vill jag påpeka att man kan lägga till ett fräscht grillat hamburgerbröd på var sida, fast då är det ju inte, just det – LCHF
Olof hällde öl i en värmetålig form som fick grilla tillsammans med fläskkarrén under lock, för att den skulle stå där och avge lite trevliga, aromatiska ångor
Om ni har följt min blogg under några år så kanske ni har koll på att jag har grillat quornburgare i flera år, främst gjorda på mitt eget färsrecept, men nu när Quorn här under våren kom ut med ett nytt recept på sina färdigbiffar så blev det plötsligt lite roligare att även använda dessa
Under tiden kan du skölja av bönorna och mosa dem i en bunke. 4 hamburgerbröd. 2 dl öl. Häll sedan på öl, sirap och strö på socker, och låt löken karamelliseras i ca 20 minuter. 1/2 romansallad 4 hamburgerbröd 2 dl öl
Häll av jackfruitbitarna i ett durkslag och skölj dem lite hastigt under rinnande kallt vatten. Vi käkade den goda röran tillsammans med coleslaw och smörgåsgurka i hembakade hamburgerbröd
