4 900 g potatis 4 kycklingfiléer 150 g fetaost 2 dl gräddfil 1 gurka Att ha hemma 2 tsk oregano salt peppar 2 tsk olja 1 vitlöksklyfta Lägg till i inköpslistan
2dl Crème fraîche2 Pressade VitlöksklyftorGrovmalen SvartpepparSallad, tomat, gurka, PaprikaTortilla- eller PitabrödRör ihop ingredienserna till köttbullarna och stek dem i smör på medelhög värme i stekpanna, eller i braspanna i ugn, 175grader
Vi åt kycklingen som tacos med sallad, gurka, avokado, riven ost, tacosås och vitlökssås (creme fraiche, vitlök och salt) men jag tror att den skulle vara god till kokta grönsaker eller stekt vitkål också med någon god sås till
Servera med sallad, vitlökssås, en krämig sweetchilisås och en god sallad. gurka, tomat, rödlök och italiensk salladskryddaBlanda ägg, chilisås, finhackad gul lök, riven vitlök, färsk persilja, oregano, salt och vitpeppar i en bunke
Gärna baguette eller surdegsbröd och vad gäller sås så passar nästan alla kalla såser, allt ifrån rhode island, vitlökssås, örtdressing eller tzatziki som jag serverade till denna sallad