Skala och finhacka löken. För några år sedan provade vi den här kanongoda vegetariska varianten av Janssons frestelse och den är sedan dess ett givet inslag bland julmaten
1 gul lök, skivad. 1 gul lök, skivad 1 förp Felix tärnad potatis 150 g Felix cornichons, halverade 100 g ädelost salt 3 dl grädde 1 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 25-50 g smör
Blanda potatis, rödbetor, lök, kapris, rosmarin, salt och peppar. Ersätt mjölkprodukterna med veganska alternativ och getosten med soltorkade tomater för en vegansk/laktosfri Jansson
Vill man laga en vegetarisk variant har jag ett recept med soltorkade tomater och oliver. Lägg hälften av potatisen i en ugnsform och strö på lök, soltorkad tomat och oliver Salta och peppra
Dessutom finns det faktiskt ett recept på en vegetariskJanssons frestelse i vårt receptskafferi, den blir så otroligt god och vi kan varmt rekommendera den om du vill vidga dina frestelsevyer ännu mer
VegetariskJanssons Frestelse. Jag har ju aldrig varit direkt stormförtjust eftersom det dels är ansjovis i och dels är som en slags potatisgratäng och jag är inte tokig i något av dem, men i söndags gjorde jag en vegetarisk variant som blev riktigt god
Nu börjar jag dock bli lite trött på att äta kålrotsskinka, rödbetssallad och Jansson, så jag tänkte faktiskt laga något annat till middag idag (om jag orkar stå upp tillräckligt länge vill säga)
Grönsaker/vegetariskt,. Löken och rotsakerna till lådan fräses en stund i oljan i en kastrull. Janssons frestelse är som bekant en rätt som hör hemma på det svenska smörgåsbordet och därför även till julmaten
Janssons frestelse. dill, mynta, rosmarin, gräslök, timjan och persilja. Jag har separerat veganska och lakto-ovo-vegetariska recept under två olika rubriker
Tillsammans med Patchwork försöker jag slå ett slag för hur fantastiskt gott och enkelt det är att para även vegetarisk mat med vin, och även pusha för att få in fler veganska viner på marknaden
Vegetariska revbenspjäll Peppar (vit och svart). Janssons Frestelse. Färsk Vitlök. Personligen har jag aldrig riktigt förstått grejen med Janssons frestelse – så jag har istället lånat det här receptet ifrån en riktig specialist – Madeleine Landley, som även om hon sällan lagar veganskt i vanliga fall med den här veganska versionen har fått till ett grymt recept
Grönsaker/vegetariskt. Jag bara älskar alla underfundiga figurer från Tove Janssons böcker. Idag var det kålrabbi, äpple, lök, squash, ingefära, paprika samt även champinjoner som fick bli till en ratatouille
