Enkelt och supergott - Kassler i ugn med ananas. Varva kassler och avrunnen ananas i ugnsfast form. (salt och peppar efter tycke, var försiktig med saltet då kasslern är salt)
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Trots allt vill man ju dock ha lättsam mat i värmen, och kassler är ju lättsamt. Tillsammans med lite ananas, champinjoner och en förträffligt god och enkel sås så har ni den perfekta sommarkasslern
Den första rätten är Gratinerade kasslerskivor med matig vinägrettsallad. Nu är det Fredag och den "tråkiga" vardagsmaten känns väldigt avlägsen just nu va
@vardagsmatalajess. Servera gärna en bit ostgratinerad kassler till blomkålsmoset, det är inte bara ofantligt gott, utan de är ofantligt lättlagat också
Kika då in hos @vardagsmatalajess på Instagram där en liten bild redan ligger uppe. Av den anledningen vill jag idag tipsa om ett snabbis-recept med kassler och pasta som är fullproppat av en massa goda smaker och som minst sagt känns som lite vardagslyx en trött sommarkväll
Något roligare som man dessutom faktiskt kan påverka - vardagsmaten så klart. Vad sägs exempelvis om en härligt färgglad tallrik med mozzarellafylld kassler på en bädd av krispiga grönsaker i en härligt gräddig och välsmakande sås
Strimla kasslern och woka eller fräs den i stekpanna med timjan och rosmarin. 400 g kassler. Woka eller fräs grönsakerna enligt anvisningar på förpackningen
Ungefär här känner man doften av vidbränt ris som man tänkt sno i hop på en kvart till lite färdig påssås som snart gör det vidbrända riset sällskap tillsammans med kassler och köket ser ut ungefär så här
