Garnerna med hallon eller andra bär. Här är ytterligare ett vegetarianvänligt recept på pannacotta, som ni kanske har märkt är det en av mina absoluta favoritdesserter
HALLONGELE`. Blanda hallon, vatten och citron i en kastrull och låt det koka några minuter. HALLONGELE`. VANILJPANNACOTTA MED HALLONGELE` 4-5 port. 200g hallon. Passera hallonen genom en sil, låt"hallonsaften" och gelésockret koka ca 1/2 minut och sedan svalna någon minut. 200g hallon
Lättlagad vaniljpannacotta med hallon. Hallongelé. Mixa hallonen släta med en stavmixer och sila sedan genom en fintrådig sil för att få bort alla kärnor
Det blev en desserttallrik att dela på med chokladfondant i hjärtform, vaniljpannacotta i hjärtform och härliga hallon med hackade pistagenötter, och såklart en klick vaniljglass
5 dl vispgrädde 3 gelatinblad (kan bytas ut mot gelésocker, följ då mängdansvisningen på denna förpackning) 1 vaniljstång 1/2 dl socker 1-2 dl hallon eller andra. 1-2 dl hallon eller
Jag gjorde igår en basic vaniljpannacotta där jag tog hälften av smeten och rörde ner mjölkchoklad i, detta hällde jag upp i små portionsglas, ja eller det är ju IKEA´s värmeljusglas då, men dom funkar alldeles perfekt till detta för man ska inte ta för mycket, det är ju en aning sött också
