Västerbottensost vitlök recept

Kall laxpaj med västerbottensost i degen

Kall laxpaj med västerbottensost i degen

Västerbottensosten i pajen gör botten salt och krispig. Receptet har jag hittat i ”Västerbottensost 100 vinnande recept” men ändrat och lagt till så det passar oss. 1 dl västerbottensost. 200 g philadelphia vitlök & örter. 1 dl västerbottensost. 200 g philadelphia vitlök
Potatiskaka med västerbottensost

Potatiskaka med västerbottensost

Pressa potatisen och blanda med riven vitlök,persilja, salladslök och citronsaft. Som ni nog vet vid det här laget så älskar jag västerbottensost
Laxpaj med spenat och Västerbottensost

Laxpaj med spenat och Västerbottensost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fyllning 1 st mördeg 0,5 st purjolök(ar) 1 st gul lök 2 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 125 gram spenat 2 krm salt 1 krm svartpeppar 500 gram laxfilé(er) Äggstanning 4 st ägg 2 dl standardmjölk 1 msk grönsaksbuljong 1 krm svartpeppar 100 gram Västerbottensost , riven Topping 0,5 st citron(er) 0,5 kruka(or) färsk dill Köp receptet Näringsvärde Kcal
Fläskfilégryta med Västerbottensost

Fläskfilégryta med Västerbottensost

Hacka lök, vitlök och paprika och stek i stekpanna. Västerbottensost är verkligen perfekt som krydda. 1 vitlöksklyfta. 2-3 dl Västerbottensost. 1 vitlöksklyfta
Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Västerbottensostpuré. Tillsätt crème fraiche, riven västerbottensost och häll ner grädden successivt (bättre att ta för lite vätska än för mycket så kan man känna sig fram sen till rätt konsistens)
Varm potatispaté med västerbottensost

Varm potatispaté med västerbottensost

Blanda potatis, purjolök, hackad vitlök, örter, grovriven ost, salt och peppar i en stor bunke. 2 st vitlöksklyftor. 200 g västerbottensost
Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Mortla/mixa vitlöken och salt. 250 g Västerbottensost. 2 st vitlöksklyftor. Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn. Grönärthummous7 dl gröna ärtor 2 st vitlöksklyftor 1,5 msk olivolja 1 st citron salt peppar från kvarn 1,5 msk honung Servera med grönsallad och grovt bröd
Fransk löksoppa med västerbottensost

Fransk löksoppa med västerbottensost

Skiva lök, vitlök och potatis tunt. 2 klyftor vitlök. 4 medelstora gula lökar 2 klyftor vitlök 2 medelstora potatisar, mjölig sort 1 msk olivolja 2 dl vitt vin, torrt 2 msk torkad timjan 25 g smör 1 msk socker 1 hönsbuljongtärning, spädd enligt anvisning 1 lagerblad salt och peppar 400 g västerbottenost, riven 4 skivor levain, i bitar