Vispa upp ägg och socker till en porös smet.
Blanda i det smälta smöret och de resterande ingredienserna och vispa till en jämn smet. Smeten blir ganska trögflytande.
Skeda upp rejält med smet i stora muffinsformar á la amerikanske mått.
Grädda på 200 grader i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Inte mer!! Små muffins gräddas i 6 min.
Även om det inte ser ut som om de är färdiga ska du inte låta dom gräddas längre.
Vispa smör, Philadelphia, florsocker och kakao. Spritsa i "hålet" på muffinsarna.
Den här gången serverade jag dem med skivade färska jordgubbar och det blev en riktig hit. I går bakade jag och lillkillen världens godastechokladmuffins
För några veckor sedan var vi hemma hos min kompis Jenny med familj och då bjöd de på Langos. Topping. Creame fraiche blandat med pressad vitlök efter smak och tycke
Ett enkelt recept nerplitat i min röda receptbok med sönderfallande blad, något nedtummad av kladdiga fingrar och med handskrivna rader och snirkliga bokstäver
Detta kan varit den godaste pasta jag ätit. Zucchinipasta med oliver, soltorkade tomater och persilja. Hacka vitlöken och stek lätt i olivolja tillsammans med hackade soltorkade tomater, oliver och hackad persilja
Söndag = fikadag med släkt och vänner för en stor del av oss. ) på chokladmuffins. Boken kom med posten för någon vecka sedan utan ens ett litet meddelande om varifrån den kommer
Chokladsnittar fyllda med guldnougat. Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.