Pressa i vitlök och rör ner bacon och svampen. 11 vitlöksklyfta. 16 dl mjölk 4 tsk vetemjöl 6 ägg 1 tsk salt 2 krm vitpeppar ½ msk smör till formen 100 g Västerbottenost Topping 100-150 g bacon 200 g färska champinjoner 1 msk smör 1 vitlöksklyfta ½ tsk salt 2 krm peppar Servering Tomat Gurka RuccolasalladSätt ugnen på 225 grader
Jag hade även kikärtor som jag blandat med pressad vitlök, salt, olivolja och hackad persilja. Den här omeletten görs i ett vattenbad i ugnen och den blir bara sådär perfekt som jag vill att en ugnsomelett ska vara
Skala och finhacka vitlöken. Tillsätt vitlöken och låt den fräsa med. 1 st vitlöksklyfta. 4 st ägg 1,5 dl grädde 1,5 dl vatten 0,5 tsk salt 1 krm malen vitpeppar 200 g färska champinjoner 1 tsk smör 1,5 dl grädde 0,5 tsk torkad timjan 1 st vitlöksklyfta salt malen svartpeppar
Något som är väldigt enkelt och smidigt att tillaga är en riktigt god ugnsomelett. Kryddar man dessutom upp moset med lite vitlök och häller en fantastiskt krämig och smarrig sås över den fina fisken, ja, då har man en lördagsmiddag som minst sagt heter duga
Det blev en ugnsomelett. Ugnsomelett400 g blandfärs1 tomatpersillade4 ägg1½ dl grädderiven ostFräs färsen och krydda enligt önskemål. salt, vitlök och persilja som persillade innehåller), häll äggblandningen över, strö ost över och grädda i 200-gradig ugn ca
Man kan ju tro att jag kanske borde tänka på ägg när jag planerar att laga en ugnsomelett, men icke… Då fick jag trolla med kylskåpet och skaka fram lite crème fraiche och färskost att göra en krämig äggstanning utav
Något som är väldigt enkelt och smidigt att tillaga är en riktigt god ugnsomelett. En färsrulle fylld med en riktigt härlig gremolata som ger hela rullen en fyllig smak av vitlök, citron och persilja
Vispa sen ihop med de andra äggen + yoghurt salt, vitlök, så det blir lite pösigt. 4 ägg1 dl yoghurt eller gräddfil1/2 tsk saltstor klyfta vitlök finhackad1 tomat1/2 paket grekisk fetaMixa örterna med ett ägg
