Ugnsbakad lax recept

3 Spara
Ugnsbakad lax med bräserad fänkål och parmesansås

Ugnsbakad lax med bräserad fänkål och parmesansås

Lägg laxen på en plåt eller ugnsfast. laxen. till laxen och fänkålen. 700g laxfilé i bit. Lägg laxen på en plåt eller ugnsfast
469 Spara
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Vispa samman grädde, creme fraiche och alla kryddor, smaka ev. Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt
389 Spara
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Garnera fiskrätten med lite hackad dill och servera med ris och en god sallad. Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel
140 Spara
Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

olivolja. Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenaten och sötpotatisen. Skär sötpotatisen i klyftor, lägg i en ugnsform och ringla över olivolja, salta och peppra och krydda med franska örter eller liknande
118 Spara
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Lägg laxen i ugnsform, salta och peppra. Lägg rivet äpple på laxen tillsammans med purjolök. 4 st laxfileer. 2 tsk ingefära. 4 st laxfileer. 2 tsk ingefära
76 Spara
Ugnsbakad lax med fänkålssallad och kall örtsås

Ugnsbakad lax med fänkålssallad och kall örtsås

nymalen peppar. Ugnsbakad lax. Lax. Smaka av med salt och peppar. laxen en fräsch, vårig fänkålssallad med en frisk och örtig kall
74 Spara
Ugnsbakad lax med spenat och parmesan!

Ugnsbakad lax med spenat och parmesan!

Färska filéer eller frysta spelar ingen större roll, men om du har frysta så se till att tina de först
74 Spara
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Blanda mjukost, grädde, hummerfond, salt och peppar. Fördela blandningen över laxen. hummerfond. Garnera laxen med fina dillvippor och citronskivor
44 Spara
Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Servera laxen med kokt potatis och lite smörstekta sockerärtor. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
44 Spara
Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

snarare en något look-alike wannabie med lax. 4st 100g Laxbitar4msk Flytande smörHavssalt och vitpeppar från kvarnDill och citronsås. Pensla laxen med lite smält smör, krydda med lite salt & peppar, ställ in mitt i ugnen på ca 150g i ca 15min till fisken blir klar och fast i köttet. 4st 100g Laxbitar
40 Spara
Ugnsbakad lax med grönsaker och fräsch citrondippsås

Ugnsbakad lax med grönsaker och fräsch citrondippsås

Till detta blev det en superfräsch citrondippsås som blev himla lyckad, så god och fräsch och passade perfekt till den ugnsbakade laxen
39 Spara
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

Jag längtar till sommaren när man kan grilla lax i ett foliepaket fyllt med godsaker, det är riktigt mumsigt det
39 Spara
Krämig citronpasta med ugnsbakad lax, 4 port

Krämig citronpasta med ugnsbakad lax, 4 port

Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten. Värm upp pastan i såsen och lägg på tallrik, lägg laxen ovanpå och servera med t
38 Spara
Ugnsbakad lax med örtig lime- och vitlökssås

Ugnsbakad lax med örtig lime- och vitlökssås

Ibland kan man köpa en hel, stor, vacuumförpackad laxsida till bra pris - i synnerhet till olika helger
33 Spara
Ugnsbakad lax med citron och sesamfrön, polenta och ugnsrostade grönsaker

Ugnsbakad lax med citron och sesamfrön, polenta och ugnsrostade grönsaker

Den tid det tar för laxen i ugnen är ungefär samma som det tar för polentan att bli klar från det att du blandar ner grynen i buljongen
17 Spara
Ugnsbakad lax utan krusiduller - med purjolök, lime, vitlök och parmesan

Ugnsbakad lax utan krusiduller - med purjolök, lime, vitlök och parmesan

Laxrätter kan man inte få nog av. Jag skulle nog kunna äta lax varenda dag, men hejdar mig ibland för skams skull
15 Spara
Ugnsbakad Lax med äpple och purjolök

Ugnsbakad Lax med äpple och purjolök

Purjolök och äpplelaxen. När vi var och åkte skidor gjorde Johans mamma en laxrätt en kväll som var väldigt god
12 Spara
Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt på en bädd grovsalt i en långpanna eller ugnsfast form. Stick en provsticka i metall i sidan av laxen på det tjockaste stället
12 Spara
Ugnsbakad lax med yoghurtsås

Ugnsbakad lax med yoghurtsås

Skiva rödlök och fördela över svampen. Dela sen laxen i bitar och lägg ovanpå. 600 g laxfilé. 1 rödlök. Sätt ugnen på 200 grader
14 Spara
Ugnsbakad lax med morot och fänkål

Ugnsbakad lax med morot och fänkål

Lägg i laxen i formen och slå över Mildasåsen. Låt gärna laxen vila några minuter efter att den har tagits ut ur ugnen innan servering
1 Spara
Ugnsbakad lax, bönor i soffritto

Ugnsbakad lax, bönor i soffritto

Sätt ugnen på 120°C och gnid in laxen med resten av olivoljan, salta och peppra. 4 msk Zeta Olivolja Classico Extra Vergine , till laxen. 560 g lax , delad på 4 bitar
11 Spara
Ugnsbakad lax med två olika tillbehör

Ugnsbakad lax med två olika tillbehör

-) Den här gången gjorde jag lax i ugnen med klyftpotatis och tzatziki, dagen efter när klyftpotatisen var slut men inte laxen så gjorde jag ett broccolimos som tillbehör istället, mycket gott båda två
11 Spara
Ugnsbakad lax med pepparrot-dill-gräslökstäcke, pressgurka...och kanske vårens sista potatismos?

Ugnsbakad lax med pepparrot-dill-gräslökstäcke, pressgurka...och kanske vårens sista potatismos?

Någon röding fanns inte att uppbringa i fiskdisken, så det fick bli den gamla vanliga laxen i stället
10 Spara
Ugnsbakad lax med sandefjordsås och picklad fänkål

Ugnsbakad lax med sandefjordsås och picklad fänkål

dillslungad potatis och sockerärtor. Ugnsbakad lax med. Lax. Sockerärtor. Lax är lätt och laga och blir. När jag växte upp var lax lyxmat och abborre och torsk något man åt till vardags
9 Spara
Hel ugnsbakad lax med smörsås

Hel ugnsbakad lax med smörsås

Och det var en färsk laxsida som jag ugnsbakade och serverade med en god smörsås och kokta grönsaker
9 Spara
Lax och ugnsbakad potatis

Lax och ugnsbakad potatis

Gör såsen genom att blanda majonäs, turkisk yoghurt och pressad vitlök. Stekt lax och hel potatis i ugn som verkligen blev kanongod och gick löjligt snabbt och lätt att tillaga
9 Spara
Ugnsbakad lax med potatis, kokta ägg, sill, melon och gräslökssås

Ugnsbakad lax med potatis, kokta ägg, sill, melon och gräslökssås

Saftigt ugnsbakad lax tillagad i aluminiumfolie tillsammans med potatis, kokta ägg, sill, melon och gräslökssås
8 Spara
Ugnsbakad lax med hummersås

Ugnsbakad lax med hummersås

Fisk tänkte vi även bjuda er på här i köket idag, en laxmiddag vi hittade i ett annat kök som tillhör Victoria på Matplatsen
7 Spara
Ugnsbakad lax med guldpasta och broccoli

Ugnsbakad lax med guldpasta och broccoli

Servera pastan med broccoli, lax och citronklyftor. Placera de tinade laxfiléerna i en ugnsfast form. Skölj och skär broccolin i buketter
5 Spara
Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime

Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime

Lägg den ugnsbakade laxen på grönsakerna. Skär laxfilén i portionsbitar. Lax är alltid gott. Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime (4 portioner). 600 gram laxfilé. 1 tsk sambal oelek. Rör ner japansk soja, vatten, 1 tsk sambal oelek, finrivet skal och pressad saft av en lime, riven ingefära och 1 msk socker. Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime (4 portioner). 600 gram laxfilé. 1 tsk sambal oelek
5 Spara
Ugnsbakad lax med spenat och parmesan

Ugnsbakad lax med spenat och parmesan

Lax är en otroligt mångsidig råvara, här i en lite ovanlig kombination med spenat och parmesan. Lägg laxfilén på spenaten
5 Spara
Somrig ugnsbakad lax med avokado och fetaostsallad

Somrig ugnsbakad lax med avokado och fetaostsallad

Lägg laxen i en ugnsfast form med lite olja eller smör i botten. Skär gurkan och avokadorna i mindre bitar
7 Spara
Ugnsbakad lax med äpplen och currysås

Ugnsbakad lax med äpplen och currysås

Salta och peppra laxen. Personligen föredrar jag mer äppelsmak och river gärna ner ett halvt äpple i currysåsen
4 Spara
Pestobakad lax med ugnsbakade rotfrukter

Pestobakad lax med ugnsbakade rotfrukter

Ibland smular vi fetaost eller skivar mozzarella över, fast godast är den med bara peston/ajvarn med en sås till på fetaost istället
5 Spara
Ugnsbakad lax & kvisttomat med kokta rödbetor och chevrecremé med honung

Ugnsbakad lax & kvisttomat med kokta rödbetor och chevrecremé med honung

Vad göra med två portioner fryst lax. Nu är det bara att lägga upp laxen på en bädd av spenaten och gurkan och garnera med tomaterna
3 Spara
Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime

Ugnsbakad lax med sojavinägrett, pak soi och lime

UGNSBAKAD LAX MED SOJAVINÄGRETT, PAK SOI OCH LIME. Lägg den ugnsbakade laxen på grönsakerna. Först ut blev denna supergoda laxen
3 Spara
Ugnsbakad lax med smultäcke av apelsin- och ingefärssalt, mandelspån, kokosflingor och persilja

Ugnsbakad lax med smultäcke av apelsin- och ingefärssalt, mandelspån, kokosflingor och persilja

Dessutom lite ugnsbakade körsbärstomater som jag lagt in i olivolja. Det har jag använt i den här goda laxrätten, som jag bakar på riktigt låg ugnsvärme med ett smakrikt smultäcke av mandel, kokos och persilja
3 Spara
Ugnsbakad lax med rökt paprika och vitlök

Ugnsbakad lax med rökt paprika och vitlök

Det här är en variant av ugnsbakad lax med rökt paprika och vitlök. Jag ugnsbakade fänkål till, den här gången med torkad turkisk chili
4 Spara
Ugnsbakad lax med färskost

Ugnsbakad lax med färskost

Mixa brödet i en matberedare till ett fint ströbröd och blanda det med det finrivna citronskalet. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast, smörjd form
2 Spara
Ugnsbakad lax med fetaost och soltorkade tomater

Ugnsbakad lax med fetaost och soltorkade tomater

Till det gjorde jag grönsaksbulgur - bulgur som jag blandade med lite stekta grönsaker. Men för ett par veckor sedan gjorde jag denna laxhistorien med fetaost och soltorkade tomater
2 Spara
Ugnsbakad lax med rotfrukter

Ugnsbakad lax med rotfrukter

Undvik vilt fiskad lax från Östersjön samt Vänern och Vättern eftersom de har visats innehålla höga halter av dioxin och PCB, som särskilt barn, gravida kvinnor och andra kvinnor i fertil ålder är mycket känsliga för
2 Spara
Medelhavsinspirerad ugnsbakad lax

Medelhavsinspirerad ugnsbakad lax

Salta och peppra laxen och lägg den i en ungsfast form. Lägg grönsakerna i botten på ett serveringsfat och lägg över laxen
2 Spara
RECEPT: Ugnsbakad lax med senapsröra deluxe!

RECEPT: Ugnsbakad lax med senapsröra deluxe!

Det blev en lyckad lax igår Jag serverade laxen tillsammans med en fräsch sallad med en simpel dressing (balsamvinäger, olivolja, salt och peppar) samt vita bönor i senapsdressing
2 Spara
Pestoöverbakad lax med ugnsbakade rotsaker

Pestoöverbakad lax med ugnsbakade rotsaker

I kylen hemma hittade jag idag rödbetor, rotselleri, palsternacka, kålrot, potatis, morötter och [. Kan varieras på en mängd olika sätt (gratänger, raggmunkar, kokade, stekta, rivna ner i andra rätter, grytor, ugnsbakade, som de är, etc etc)
1 Spara
Ugnsbakad lax med appelsinmarinerad bönpasta och smörstekt kål

Ugnsbakad lax med appelsinmarinerad bönpasta och smörstekt kål

eller torkade örter som till exempel italiensk salladskrydda eller ”örtagård” från Santa Maria. Satsar man på färsk lax, färsk timjan, färska örter till dressingen och färskpressad appelsin blir det lyx-varianten
1 Spara
Ugnsbakad lax, bönor i soffritto

Ugnsbakad lax, bönor i soffritto

Blanda i bönor och smaka av med salt och peppar, vänd ner persilja. Sätt ugnen på 120°C och gnid in laxen med resten av olivoljan, salta och peppra. 1frp Zeta Blandade Bönor Ekologiska , sköljda. 4 msk Zeta Olivolja Classico Extra Vergine , till laxen. 560 g lax , delad på 4 bitar
1 Spara
Ugnsbakad lax med fänkål och saffran

Ugnsbakad lax med fänkål och saffran

Ugnsbakad lax. Blanda samman grädde och saffran och häll över laxen. Skär laxfilén i fyra portionsbitar, om de inte redan är delade, och lägg i en smord ugnsfast form
1 Spara
Ugnsbakad lax med citronpesto och risotto

Ugnsbakad lax med citronpesto och risotto

Servera laxen med risotton. 600 g laxfilé. 1½ dl riven västerbottensost. Dela laxen i 4 portionsbitar och lägg dem i en ugnsform. 1½ dl riven västerbottensost
2 Spara
Ugnsbakad Lax med pesto och ost

Ugnsbakad Lax med pesto och ost

Bred på pesto lite tjockt på laxen och strö över osten. Lägg laxen i en ugnsform med bakplåtspapper på
1 Spara
Ugnsbakad lax med broccolibakelse

Ugnsbakad lax med broccolibakelse

Middagen på söndagskvällen blev lax i ugn, serverad med broccolibakelse och kall dillsås. Lägg laxbitarna i folie, ringla rapsoljan över och smaksätt med dill, persilja och timjan
0 Spara
Lax med ugnsbakade grönsaker

Lax med ugnsbakade grönsaker

Jag hade också en öppnad ask Philadelphiaost. Ikväll baserades middagen på innehållet i kylen. Vi hade gott om rotfrukter som kålrot, färska rödbetor, palsternacka och morot
0 Spara
Ugnsbakad lättrökt lax

Ugnsbakad lättrökt lax

När laxen är klar, blanda de kokta linserna med frukten, mandlarna, salladslöken och skyn från fisken, smaka av med lite salt
0 Spara
Ugnsbakad lax med fetaost och Grekisk yoghurt

Ugnsbakad lax med fetaost och Grekisk yoghurt

Lägg laxfiléerna i en ugnsform och lägg blandningen ovanpå. Blanda feta, Grekisk yoghurt, citronsaft, dill, chilipulver, salt och svartpeppar med en gaffel
0 Spara
Ugnsbakad lax med flädersås

Ugnsbakad lax med flädersås

Gnid in laxen med fänkål och halva mängden peppar och salt. Mortla fänkålsfröna. Lägg allt utom laxen i en ugnssäker form, strö över resterande salt och peppar
54 Spara
Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

Färsk laxfilé. Det är supergott att ha som topping på sallader, i grytor, i kex eller i den här "risotton"
15 Spara
Vardaglig pasta med lax, torsk, spenat, broccoli och ugnsbakade körsbärstomater

Vardaglig pasta med lax, torsk, spenat, broccoli och ugnsbakade körsbärstomater

Och i den här rätten ser ni ännu ett exempel på där mina goda ugnsbakade tomater kommer till användning
6 Spara
RECEPT: Fetaostskårad samt citron- och örtkryddad lax i ugn med ugnsbakade grönsaker och lökhalvor samt citron- och örtkryddad yoghurtsås

RECEPT: Fetaostskårad samt citron- och örtkryddad lax i ugn med ugnsbakade grönsaker och lökhalvor samt citron- och örtkryddad yoghurtsås

Blanda turkisk yoghurt med örtkryddor, citronsaft, salt och peppar i en liten skål och rör om ordentligt
3 Spara
Krämig citronpasta med ugnsbakad lax, 4 port

Krämig citronpasta med ugnsbakad lax, 4 port

Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten. Värm upp pastan i såsen och lägg på tallrik, lägg laxen ovanpå och servera med t
0 Spara
Sallad av ugnsbakade rödbetor och varmrökt lax med pepparrotskräm

Sallad av ugnsbakade rödbetor och varmrökt lax med pepparrotskräm

Lägg upp salladen och plocka över laxbitar. varmrökt laxfilé. Blanda salladen och betorna med olivolja och citronsaften precis före servering och smaka av med flingsalt
0 Spara
Hälsotallrik med ugnsbakad lax

Hälsotallrik med ugnsbakad lax

valnötter. Lägg laxen med skinnsidan nedåt i en ugnsfast form. 4 laxfiléer, gärna med skinn. Sätt ugnen på 175 grader
15 Spara
Gravad lax med blodapelsin och timjan

Gravad lax med blodapelsin och timjan

Lax är julbordets Madonna. På mitt julbord, får den gravade laxen en given plats. Var noga med att frysa laxen i tre dygn innan du gravar den om du inte använder min favorit, Salmalaxen som klarar av att ätas rå direkt
7 Spara
Limekryddad lax med örtsås och primörer

Limekryddad lax med örtsås och primörer

Ugnsbakad banan med mjölkchoklad, Yummy. några rädisor. I ett av de senaste numren av Allt om Mat fanns ett recept på fänkålskryddad lax
6 Spara
Halldins lax

Halldins lax

Salta och peppra laxen. Strö dill över och bred sedan majonnäsen över laxen. Ugnsbaka laxen i c. Servera laxen med kokt potatis, citronklyftor och hollandaisesås
5 Spara
Lax i röd currysås

Lax i röd currysås

Här är det ugnsbakad lax som draperats i den lena såsen och serverats med ris och broccoli – enkelt men såå gott
3 Spara
Lax, mangosås och sötpotte

Lax, mangosås och sötpotte

Ugnsbakad lax med smak av citron, het sötpotatis i ugn och en mangochilidressing. Laxen är bakad i ugnen med citronsaft, naturlig citronpeppar*, havssalt och citronskivor
3 Spara
Ugnsbakad fänkål med vermouth

Ugnsbakad fänkål med vermouth

Rå fänkål i tunna skivor i salladen piggar upp, och den går att koka och mixa och blanda med grädde till en läcker sås till lax
1 Spara
Chevrefylld lax med tomat & persikosalsa

Chevrefylld lax med tomat & persikosalsa

Den varma chevreosten med lite lätt rosmarinton bröt bra mot den syrliga tomat och persikosalsan. Laxen
1 Spara
Ugnsbakad vardagslyxlax med apelsin

Ugnsbakad vardagslyxlax med apelsin

Salta och peppra laxen. Häll över olja, vin och apelsinjuice. Lägg laxen på ett fat eller på tallrikar. 4 bitar lax ca 600 g. 1 dl apelsinjuice
0 Spara
Ungsbakad lax på en bädd av haricots verts

Ungsbakad lax på en bädd av haricots verts

Båda är ju dessutom otroligt goda just till lax. Rör smör med riven pepparrot och dijonsenap och bred ut över laxen
40 Spara
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kall sås, lite potatis och grönsaker
139 Spara
Dubbelmarinerad fläskytterfilé med örter - perfekt på påskbuffén och andra bufféer

Dubbelmarinerad fläskytterfilé med örter - perfekt på påskbuffén och andra bufféer

På bordet fanns också ugnsbakad lax med marinerade räkor (recept kommer), potatissallad (höftvarianten, så den har jag inget recept på), en italiensk vegopaj (recept kommer), ugnsbakade tomater, marinerade oliver (kika in här), en grön sås och en innehållsrik blandad sallad
67 Spara
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Ugnsbakad lax med örtig lime- och vitlökssås. Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av cashewnötter, persilja, solrosfrön och parmesan
6 Spara
Pasta med skaldjur och sparris

Pasta med skaldjur och sparris

Till sist vill vi gärna slänga med ett tips på ett vitt vin som passade kanoners bra till både detta och till ugnsbakad lax
1 Spara
Röding med råstekt selleri och caviarsås

Röding med råstekt selleri och caviarsås

Och inte den gamla vanliga laxfilén, som det så ofta blir när Najni lagar fisk. Lägg rotsellerikuberna på en ugnsplåt och ringla över rapsolja och lägg i några smörklickar
0 Spara
Sug efter rom

Sug efter rom

Vad passar då bäst om inte en finfin bit med lax. Täck botten på en ugnsform med grovsalt eller havssalt (bara om skinnet på fisken är kvar)