Ugn fraiche recept

Cupcakes, grundrecept

Cupcakes, grundrecept

Häll i crème fraiche och smält smör. ¾ dl créme fraiche. Sätt ugnen på 175°. Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form
Sejfilé i ugn med crème fraiche

Sejfilé i ugn med crème fraiche

Lägg fisken, delad i portionsbitar, i en smord ugnsform. ½ burk crème fraiche. Blanda samman crème fraiche med rom och gräslök
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Rör ihop crème fraiche och salsa. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min. 2 dl crème fraiche (lätt). Lägg kycklingfiléerna i en smord form
Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig kycklingfile med ris i ugn

Häll grädde, creme fraiche, vatten i en kastrull. Gör då denna underbara kyckling rätt med ris i ugn. Lägg sedan i en ugnssäker form
Creme fraîche av cashewnötter

Creme fraîche av cashewnötter

Torka den i ugn tills allt blivit ett torrt. Ett superenkelt grundrecept för att göra en creme fraîche av cashewnötter
Gratäng Fraiche

Gratäng Fraiche

Blanda båda Creme Fraiche och mjölk samt skivade lökarna. 1 brk Creme Fraiche franska örter. 1/2 brk Creme Fraiche paprika & chili. Gratinera i ugn först 225 grader 15 min, sedan i 175 grader tills 40 min gått
Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Tillsätt creme fraiche och låt det koka upp. Detta moment kan hoppas över och då placerar man direkt kycklingen i en ugnsform och häller marinaden över
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Blanda samman creme fraiche, hummerfond räkor och dill. Följer man inte vv kan man med fördel ta vanlig creme fraiche
Tomat- och currykyckling i ugn

Tomat- och currykyckling i ugn

När jag kom hem från jobbet vispade jag ihop såsen, skar kycklingen i bitar och tillagade den i ugnen utan att först steka den
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

Koka upp grädde, fond, créme fraiche, balsamvinäger och pressad vitlök under omörning. Salta och peppra sedan och lägg i en ugnsform
Skogskaka

Skogskaka

Rör i mjöl, bakpulver och creme fraiche. Sätt ugnen på 175°. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. 1 dl créme fraiche
Saffranscheesecake

Saffranscheesecake

Blanda Philadelphiaost, Crème fraiche, saffran och socker. Skär bort smeten som har sufflerat på kanten och bred sedan ut ett tunt lager med Crème fraiche på tårtan