anledningen till längre sovning, var att jag hade tänkt träna på tom mage idag. Yum. Ja, allt jag velat äta de senaste morgnarna har varit en tjock smoothie
Dessutom blev det mer pengar än väntat. Dressing 2 tsk TomYum pasta 1 tsk sesamolja 2 tsk risvinäger 1 tsk honung 2 msk rapsolja salt Sallad 125 g broccolibuketter 125 g hare covert (stavas det så
Hälsosmoothien med både frukt & grönt skulle drickas på tom mage. Yum. Vi fick göra blomkålsris, avocados med nouri (gudagott), försommarsallad med sötsur asianinspirerad dressing, morotsbiffar, raw food-tacos med het tomatsalsa och guacamole allt inwrappat i salladsblad, mangobollar och så den ljuvligaste citrontårtan som jag nu också gjorde till Olivias skolavslutning
( i tom. yum pastan är det en hel del chilli och syra) Just det. 2 laxfiléer1 burk kokosmjölk1/2 gul lök1 paprika1 morot2 citrongräs3 cm ingefära2 msk thaipasta i detta fall TOMYUM som egentligen skall vara i en klar sås utan kokosmjölk, men det här blir också prima
Jordgubbstårtan gjorde jag helt Paleo faktiskt (proud), tom frostingen var Paleo godkänd, men vi fuskade med lite (mycket) vispad grädde bredvid i en skål som man kunde klicka över på sin tårtbit om man ville
Tom-yum pasta jag använde innehåller salt, men smaka av smeten om det behövs lite mer. 1 st pangasius eller annan vit fiskfilé1 laxfilé-bit 1 msk tomyum paste (får ej missas) 1/2 gul lök1 klyfta vitlök1 msk grädde1/4 citron1 msk sesamfröoch2 nävar haricot verdes1 stor morot3 cm purjo1 avocado1 msk olja 1/2 citronsaltTina lax och pangasius tills dom är halvmjuka, hacka lök och pressa vitlök, mixa ihop med grädde, tom yom och citron
Provköket
gurka skivad, tomat skivad, korianderblad och limeGör så här. Rör om ordenlig och smaka om det behövs mer lime juice Förbereda tallrik med gurka och tomat skivad, häll på nudlarsallad
