Rosta mackan och på medröran, dill och en skiva citron. Lyxade till det med en god macka. Röran. Hacka skinkan och löken och blanda med resten av ingredienserna
Det som irriterar mig är mer de som i sin egen osäkerhet drar högtravande slutsatser om att ”då Wretman inte garnerade sin Toast skagen med klyftad citron, så kan en Toast skagen med citronklyfta inte vara en riktigt Toast skagen
Västerbottenstoastmedhummerröra. Toastmed marinerad bresaola, chevré och pinjenötter. Låt svalna något och lägg på skinkröran och toppa med lök och dill
I helgen bjöd vi på den perfekta förrätten för fisk- och skaldjursallergiker, toastmedröktröra. Finns det något godare än Toast Skagen, Kall paj med räkor och lax och Läcker cheesecake med lax för att nämna några exempel
Allt detta serverat i en smörstekt krispig toast. Det rökta och långsamt bakade sidfläsket, tonerna av rosmarin, tillsammans med krämigheten och syrligheten i chèvrebakelsen
Toastmedröra på rökt kött, toppad med rom serverad med sallad. Lägg upp ett rejält "ägg" av röran på varje toast, toppa med rom och lägg på en hög med sallad
en toastmed västerbottensost. Laxröra på toast. Hacka lite sallad och lägg på mackan Lägg upp laxröran på salladen och garnera med en gurkskiva och en laxbit om det finns över