Thai grytbitar recept

Asiatisk älggryta i Crock Pot

Asiatisk älggryta i Crock Pot

Säger man orden Phad Thai, Massaman curry eller Chicken Satay börjar det rinna saliv i fler mungipor än min
Green curry-gryta

Green curry-gryta

500 gr blandade grytbitar i strimlor (jag använde lövbiff och ytterfilé). 2 burkar thai green curry. 500 gr blandade grytbitar i strimlor (jag använde lövbiff och ytterfilé). 2 burkar thai green curry
Thai stroganoff

Thai stroganoff

Koka strimlorna eller grytbitarna enligt anvisningen på paketet, pressa ur överflödigt vatten. Stek lök, morötter och grytbitarna i det mjölkfria margarinet
Jordnötsmarinerade soyagrytbitar med nudlar och sataysås

Jordnötsmarinerade soyagrytbitar med nudlar och sataysås

Jordnötssås (jag köpte Ying Thai Satay som innehåller pulver till både sås och marinering). Jag funderade på om jag skulle göra egen jordnötssås men tog den lata vägen och hittade ett pulver som man bara ska blanda med kokosmjölk, det innehöll även pulver att blanda med olja till en marinad vilket passade bra till soyagrytbitarna så att de fick mycket smak

Thai Älg

Köttet går givetvis att bytas ut mot nör, fläskkött eller kycklingfilé 400g älgkött tex grytbitar eller stek

Variant på kycklinggryta alt. soppa

thai wok grönsaker. 2 kycklingfiléer 400 – 500 gram frusna thai wok grönsaker 1 pkt bacon 2 msk curry 1 tsk sambal olek 3 dl grädde 1 burk cocosmjölk Skär ner kyckling och bacon i grytbitar

Köttgryta med nudlar

thai. grytbitar. Lägg nudlarna i hett vatten, låt dem mjukna något. Blanda tomatjuice, chilisås, köttfond och kryddor till en sås

Köttgryta med smak av lime

Häll över vatten så det täcker, lägg i lime och lagerbladen, buljongtärningen, pad thai sås, pepparkornen och de delade körsbärstomaterna