Taste of stockholm recept

Taste of Stockholm

Aldrig hört talas om TasteofStockholm tidigare, men det låter som ett spännande koncept. Föreställ dig ett ”matfantastens himmelrike” – en plats där de skickligaste svenska och internationella kockarna tillagar läckra anrättningar och där Stockholms topprestauranger presenterar sina signaturrätter

Matfestival - Smaka på Stockholm

Nya inslag för i år är food trucks och att de i år har kombinerat Smaka på Stockholm med TasteofStockholm vilket är en "lyxigare" matfestival som förra året anordnades på Riddarholmen
Summer Salad – Sommarsallad

Summer Salad – Sommarsallad

The past week has been amazing, and given me a pre-tasteof Swedish summer. That’s when you need the simple recipes that will still look pretty and taste good
summer mazarin cake

summer mazarin cake

The past week I have been sailing in the archipelago ofStockholm. The sun was litterally shining all the time, which of course was awesome
Kolakakor!

Kolakakor!

It goes fast and taste fantastic. Take a bit of dough and roll into small balls that you flatten into cakes, make them as big as you want them
Raw cauliflower salad (Blomkålssallad)

Raw cauliflower salad (Blomkålssallad)

Chili, to taste. I’ve never been a big fan of salad and I rarely eat salad when eating out. Trots att det har varit väldigt kallt och ruggigt väder i Stockholm de senaste dagarna så vägrar jag ge upp tanken på att det fortfarande är sommar
Raw Liquorice Powder

Raw Liquorice Powder

It gives an incredible taste whether you make truffles with licorice flavor, bake macarons and make a licorice butter cream or maybe licorice ice cream

En GOD jul på Mallorca

I samma kvarter (på samma gata) finns också Tasteof Sweden. En kedja som också finns överallt är Cappucchino, som nästan håller svenska "Coffehouse by George"-priser
Svamprisoniotto

Svamprisoniotto

Och sen efter det har jag knappt varit hemma då kvällarna istället fyllts av biobesök, besök på TasteofStockholm och lite annat som jag hoppas kommer att falla ut bra
Food prep

Food prep

I do not really know what I thought about it quite honestly, when the instructor begins to compare with Gunde and Karolina Klyft and says that the point is that you should see stars before your eyes, that you should taste the blood and vomit and encourages that I lose it a bit
Japansk lunch på Roka, Aldwych

Japansk lunch på Roka, Aldwych

Makirullen med softshell crab och kimchi var riktigt fin, och de får plus i kanten för att såsen är vid sidan om sushin och inte ligger som ett tjockt täcke ovanpå
5 reasons to cook at home

5 reasons to cook at home

Taste. Att äta ute är oftast dyrt. It’s very nice to go out sometimes and eat good food and get everything served, but I am happy to make most of my meals by myself