Fast där kallas små godbitar Meze istället för Tapas. ½ Citron. Här kommer jag att tillbringa många stunder i sommar, sitter ute nu och skriver det här direkt efter min Tapas-portion
Ikväll blev det bland annat dessa små svenska tapas och de var så goda. Till 8 tapas behövs. 400g oskalade räkor1/2 dl chilisås (en mild variant) 2 msk hackad dill 1 klyfta vitlök (finriven)1 msk tomatpuré 1/2 citron (saften) Svartpeppar Till servering. 1/2 citron
lite pressad citronjuice. Den första av sidor som tar upp allt om tapas och hela kulturen omkring, lite historia och olika varianter av tapas beroende på region
Pressa citronsaft och blanda med svamphacket. Tapas stod på menyn för tjejkvällen i fredags och tillsammans fick vi ihop ett härligt bord med massor av läckerheter
Pimientos de Padron med parmesan och citron. Spanska tapas är något jag inte kan få nog av. Crema catalana med lätt smak av kanel, apelsin, citron och vanilj
Tillsätt saltet, saften ifrån citronen och lägg i skockorna. Igår kväll så var Elin & Rickard här på tapas kväll eller vad jag ska kalla det, vi ville testa lite nya saker som kokta kronärtskockor som vi åt parmesansmör till
