Tacogratäng squash recept

Tacogratäng med hetta

Tacogratäng med hetta

Skär squashen i ca 1,5 cm stora bitar och stek dem i smöret i stekpannan, tillsätt grovt hackad purjolök innan de är helt klara. 1 liten squash

Tacogratäng

100g hackad vitkål,riven blomkål eller hyvlad squash. 100g hackad vitkål,riven blomkål eller hyvlad squash

Via Mexico till finalen

Jag hade stekt både vanlig tacokryddad köttfärs samt gjort Malins heta tacogratäng med bland annat aubergine och squash i (ett mycket gott tacoalternativ)

Squash- och tacogratäng

Skiva squashen och lägg över så den täcker och strö sedan riven ost över. 1 st squash. Stek tacofärsen och tillsätt tacokryddan