Sukiyaki recept

7 Spara
Sukiyaki

Sukiyaki

Häll soja, köttbuljong, sake, mirin och socker i en liten bunke och rör om tills sockret löst upp sig
4 Spara
Sukiyaki

Sukiyaki

Serverat med glasnudlar, grönsaker och vitlökssås. Vitlöksås. Servera med jasminris och vitlökssås. 1 lök. 2 klyftor vitlök, pressade. 1 lök. 2 klyftor vitlök
3 Spara
Marinerad tofu

Marinerad tofu

ex i misosoppa och i sukiyaki buljong. Det här är en vegan Tofurätt som är god när den är marinerad och lättstekt tycker jag, annars smakar den ingenting och har svårt att ta upp smakerna från grytor mm
0 Spara
Japansk afton i Sjöstaden.

Japansk afton i Sjöstaden.

Marinad till sukiyaki. Jag är inget fan av sushi, det kan jag villigt erkänna. Jag gillar inte rå fisk helt enkelt
15 Spara
Sukiyaki (nötkött gryta)

Sukiyaki (nötkött gryta)

Kanske “Sukiyaki” är känd vid namn, som också är en titel av en berömd sång. “Sukiyaki” är en slags gryta med nötkött och grönsaker som kokas med soja, mirin, socker och sake
3 Spara
Sukiyaki - japansk fondue

Sukiyaki - japansk fondue

Plocka munsbitar av sukiyakin ur den varma stekpannan, doppa i ägget och ät. Lägg upp skivorna på en stor bricka eller ett uppläggningsfat
3 Spara
Sukiyaki på lövbiff

Sukiyaki på lövbiff

Mölstads vintips till Sukiyaki. 2 st morot. 1. Koka riset enligt beskrivningen på paketet. Blanda soja, vatten, vitt vin och farinsocker till såsen och låt stå medan du förbereder resten
2 Spara
Sukiyaki – japansk fondue till middag ikväll

Sukiyaki – japansk fondue till middag ikväll

Sukiyaki är en japansk rätt där med kött, tofu, nudlar och grönsaker. Till middag ikväll så blir det Sukiyaki – japansk fondue
3 Spara
Shabu Shabu

Shabu Shabu

Ta fram de inköpta såserna (Teriyaki och Sukiyaki). 1 burk bambuskott.  Frys in köttet i förväg. Låt det ligga framme någon timme eftersom det är lättare att skära tunna skivor om köttbiten är något tinad
4 Spara

Sukiyaki

Rör i sherry, soja och vinäger. 1 dl vitt vin eller saké. 2 tsk vitvinsvinäger. Blanda samman alla ingredienserna till såsen och låt den dra medan du förbereder resten
0 Spara
Som avslutning på semesterveckan (bilder)

Som avslutning på semesterveckan (bilder)

Blev sukiyaki till middag, har ätit ris 1 gång bara på Mallorca så blev en maträtt med ris. Blev sukiyaki till middag, har ätit ris 1 gång bara på Mallorca så blev en maträtt med ris
0 Spara
Sukiyaki

Sukiyaki

Plocka munsbitar av sukiyakin ur den varma stekpannan, doppa i ägget och ät. Ingredienser 4 portioner. 500 g tunt finskivad nötkött
0 Spara
Mat återanvändning: Sukiyaki för Sukiyaki Don

Mat återanvändning: Sukiyaki för Sukiyaki Don

Jag återanvända Sukiyaki överblivna och kokta Sukiyaki Don. ca 500g överblivna Sukiyaki (inklusive soppa)
1 Spara
Vegetarisk sushi

Vegetarisk sushi

Sukiyaki på lövbiff. 1. Skölj riset i kallt vatten tills sköljvattnet är klart. Låt riset rinna av. Lägg det i en kastrull med varmt vatten och koka upp
0 Spara
Wokad bogfläsk

Wokad bogfläsk

Häll slutligen på sukiyakisåsen, rör om och låt fräsa någon minut. 1 dl sukiyaki sauce. Skär bort fettkanterna från bogfläskskivorna och skär dem i tunna strimlor
4 Spara

Sukiyaki

 Koka ihop vatten, buljong och sukiyakisås i fonduegrytan. 1 flaska sukiyakisås, 150 ml. 1.  Skär köttet med en vass kniv i lövtunna skivor
4 Spara

Biff sukiyaki

Blanda kött och paprikan och häll på sukiyakisåsen. 1½ dl sukiyakisås (t ex Blue Dragon). 1. Koka riset enligt förpackningen
1 Spara

Sukiyaki

150 ml Sukiyakisås. Skär köttet med en mycket vass kniv i lövtunna skivor. Det går lättast om köttet är lite fryst
1 Spara

Biff sukiyaki

Häll över sukiyakisåsen och blanda ner kryddorna. 1 dl sukiyakisås. Stek kött och purjolök några minuter i olja
1 Spara

Sukiyaki

Ansa och skär morötter och purjolök i tunna, sneda skivor. Skär även champinjoner, bambuskott och rotselleri i skivor
0 Spara

Sukiyaki

Häll på sukiyakisås och buljong och låt koka upp. 5 msk sukiyakisås. Bryn det strimlade köttet i olja. Tillsätt purjolök, morot, champinjoner och chilifrukt och låt fräsa med någon minut
1 Spara

Smaksäkert på Miss Voon

Gräskalv - Mälardalen, sukiyaki, anklever, ingefära, tryffel. Miss Voon bytte nyligen meny. Några favoriter är kvar, som deras fantastiska skogssvampdumplings
1 Spara

Fläskwok med jordnötter

sukiyaki eller teriyaki. Skär den halvtinade karrékotletten i lövtunna skivor, blanda köttet med hälften av den japanska såsen
1 Spara

Asiatisk schnitzel

Lägg i purjolök och häll i soja, sukiyaki och sesamolja. 1 msk sukiyakisås. Bred ut ett tunt lager röd currypasta över schnitzlarna
0 Spara

50 år av matminnen

Jag fick prova rå lax, yakiniku, sukiyaki och blev störtförälskad. Honungssmörgås. Mitt första matminne är en smörgås
0 Spara

Smaksäkert på Miss Voon

Gräskalv - Mälardalen, sukiyaki, anklever, ingefära, tryffel. Miss Voon bytte nyligen meny. Några favoriter är kvar, som deras fantastiska skogssvampdumplings
0 Spara

Här skall lagas mat!

Fläskfilé sukiyaki. Jag tappar helt lusten att laga mat ibland, och då blir det kokt ägg och en tomat till frukost och kyckling med grönsaker litet för ofta
0 Spara

En klassiker på mitt sätt – Biff Greta

すき焼き Sukiyaki på mitt sätt. Klassikern Biff Greta serverad som man ska, uppdelat på tallriken eller fatet och med löken i mitten