½ liten squash. Skiva squashen. Lägg nu ett lager med squashskivor. ½ liten squash. 1 gul lök. 1 gul lök. Potatisgratäng är så himla gott och ännu godare om man experimenterar med grönsaker och rotfrukter av alla olika slag
Dela squashen på längden. Tillsätt lökröran och squashköttet. 2 st squash. 11 st gul lök. 12 st squash 350 g köttfärs 1 st paprika 1 st gul lök 1 dl crème fraîche 2 tsk kinesisk soja 1 tsk salt 1 krm peppar Ugn. 1Lägg squashskålarna i smord eldfast form
Skär stora bitar av squashen och gul lök. Gegga ihop squash och lök med citronolja på en plåt. Färsk pasta med squash & citron, 4 portioner. 1-2 squash. 2 gula lökar. Färsk pasta med squash & citron, 4 portioner. 1-2 squash 2 gula lökar
Fräs squash och vitlök i smör i en stekpanna. 4 portknappt 1 kg squash, både gul och grön2 st vitlöksklyftor2½ dl matlagningsgrädde½ dl färsk timjan, grovt hackad1-2 dl riven parmesanostSalt och pepparSkär squashen i skivor och sedan i bitar. 1 kg squash
Dela squashen på längden. Gröp lite slarvigt ur squashen och hacka det. Arbeta samman färsen med salt, peppar, creme fraiche, lök, svampröran och squashköttet
Till gårdagens middag slog jag slag i en rätt jag länge velat prova, butternut squash lasagne. INGREDIENSER (ca 5 portioner)1 medelstor butternut squash. 1 gul lök. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 medelstor butternut squash. 1 gul lök