Spansk avokado recept

Spansk kasslersoppa

Spansk kasslersoppa

Bjud klyftor av lime och avokados till. avokado. Skala och hacka rödlök och vitlök. Skala och skär morötterna i slantar
Laxceviche med avokado

Laxceviche med avokado

Blanda limesaft och hackad spansk peppar. Kärna ur och tärna avokadoköttet lika fint som laxen. 1 st avokado
Fisk-tacos med chili, linser & avokado

Fisk-tacos med chili, linser & avokado

2 avokado. 1 -2 chili, spansk peppar. 2 avokado. 1 -2 chili, spansk peppar. Har du fastnat i taco-träsket med standardiserade smaker från Santa Maria
Heta chiliräkor med ananas och avokado

Heta chiliräkor med ananas och avokado

Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna med en liten sked. Tillsätt ananas och avokado till räkorna strax innan servering och lägg upp i ananasskalet
Avokadosalsa med räkor och lime

Avokadosalsa med räkor och lime

Dela och kärna ur avokadorna och skär dem i kuber. Blanda avokado med pressad lime, chili, räkor, salladslök och salt
Guacamole

Guacamole

Rör ner rödlök, vitlök, tomat, spansk peppar och gräddfil. Gröp ur avokadon och mosa den i en skål. Rör ner rödlök, vitlök, tomat, spansk peppar och gräddfil
Ugnsstekta kycklingben med guacamole

Ugnsstekta kycklingben med guacamole

Mixa avokadon slät med citronsaft, olja, skalad vitlök och urkärnad spansk peppar i en mixer. Dela, kärna ur och skeda fruktköttet ur avokadorna
Asiatisk havscocktail med ponzudressing

Asiatisk havscocktail med ponzudressing

6 1 paket frysta pilgrimsmusslor (à 200 g) 1 mango 4 rädisor 2 salladslökar 300 g skinnfri laxfilé (gärna salmalax eller Finestlax från Leröy) 1/2 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1/2 - 1 msk finriven färsk ingefära 1 avokado Ponzudressing 2 1/2 msk japansk soja 2 msk färskpressad apelsinjuice 2 msk färskpressad limejuice 1 msk färskpressad citronjuice 1 msk olivolja Till garnering 80 g lax- eller forellrom 1 msk rostade sesamfrön dillvippor eller koriander Lägg till i inköpslistan
Goda tacotillbehör

Goda tacotillbehör

Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. )1/2 tsk kanel2 tsk spiskummin1 finhackad röd spansk peppar, eller 1-2 krm finhackad habanero1 tsk ättiksprit (12 %)1 tsk salt1. Guacamole med physalis, 4 port2,5 st avokado, mogna1 ask physalis1/2 kruka koriander1 msk finhackad röd spansk peppar1 lime, juicen1/2 tsk salt1 krm svartpeppar1. 2,5 st avokado, mogna
Picanha med pebresås och svarta bönor

Picanha med pebresås och svarta bönor

Skär upp tomater och avokado under tiden. Skär upp köttet i mycket tunna skivor och servera med bönor, pebresås, tomater och avokado