Smörj en form eller liten långpanna, ca 35 x 25 cm och bröa den eller klä formen med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker, rör ner de båda mjölsorterna blandade med bakpulver
Till min smultrontårta ville jag ha lite vaniljsmak. Midsommardagen och idag har varit smultrondagar. Min smultronmugg fylldes till brädden av solvarma röda vägkantssmultron
En härligt krämig skaldjurssoppa med kräftterrin och vinterörtsallad, helstekt hjortinnanlår med confitkokad portobello, portvinssås och potatisstrudel med ädelost, björnbärscrème brulée med chokladknäcke och hallonkompott och sedan smultrontårta med chokladkräm