En riktigt saftig och smarrigsmörgåstårta gjorde jag till min gubbe när han fyllde år i helgen. Jag gör aldrig efter något recept när jag gör fyllning till smörgåstårta, men den här gången skrev jag ner allt jag hade i, mätte och greja så nu du kan göra lika god fyllning till din smörgåstårta
Det kändes som en liten tröst i förkylningseländet att åtminstone få käka en smarrig middag. Dagen till ära blev det en festlig varm smörgåstårta, fylld med en smaskig röra innehållande bland annat pesto och hemmagjord vegetarisk vegfärs
Så håll nu utkik på hennes blogg för att se vad hon får för smarrigt att tillaga. Smörgåstårtan blev väldigt god, dom soltorkade tomaterna blev dock lite brända så jag rekomenderar att lägga dom under skinkan
