Blanda färskost, crème fraiche, gurkmix och hackad skinka, och bred på bröden. Garnera med salami, rostbiff, syltlök, rostad lök, pärltomater, physalis och sallad
Ibland smörgåstårta, ibland gräddtårta med blåbär som är det bästa han vet. Den här gången gjorde jag en stor bricka (12 bitars) med tre lagers fyllning och garnerad med parmaskinka, melon, jordgubbar, salami, fetaost mm. 250 gram rökt skinka (hackad). 300 gram parmaskinka. 120 gram pepparsalami. 120 gram rökt skinka. 250 gram rökt skinka (hackad). 300 gram parmaskinka
Garnera med skinka, salami, brie, jordgubbar och vindruvor. Strimla skinkan och blanda med avrunna, hackade mandarinklyftor, gräddfil, majonnäs och senap i en skål
Hon ska firas med smörgåstårta och ny kaffekokare, allt enligt damens egna önskemål. Knappt hinner vi svälja sista sillarumpan och skära den sista skivan från skinkan förrän det är dags att planera nyårsmenyn, men det gör oss faktiskt ingenting, matgalna som vi är