Blanda ihop mjukosten med den skurna skinkan. Tryck fast den rökta skinkan runt om hela tårtan,. Blanda mjukosten med 1-2 dl vispgrädde, den skall inte vara för hård men inte heller för lös. 200 g Lyckans Ost skinka. 300 g Tulips skinka. 2 x 500 g Lyckans Ost skinka. 270 g rökt skinka
Bred slutligen på ett lager med mjukost på lager 3. 200-300 g skinka. Kantskär franskskivorna bara så de blir raka och fina och lägg ett lager på en bricka med måtten 30x40 cm
Lägg på ett lager bröd och bre på mjukost. Smörgåstårta och soffhäng. Toppa med bröd och bred på en blandning av majonnäs och creme fraiche (smaksatt med lite salt) runt om hela smörgåstårtan
Täck sidorna med skivad gurka, sallad eller ost och garnera sedan med era egna favoriter, till exempel kallrökt lax, räkor, kräftstjärtar, sallad, tomat, gurka, köttbullar, vindruvor, skinka m m
Ibland smörgåstårta, ibland gräddtårta med blåbär som är det bästa han vet. Den här gången gjorde jag en stor bricka (12 bitars) med tre lagers fyllning och garnerad med parmaskinka, melon, jordgubbar, salami, fetaost mm. 250 gram rökt skinka (hackad). 150 gram mjukost/bacon. 300 gram parmaskinka. 120 gram rökt skinka. 250 gram rökt skinka (hackad). 150 gram mjukost/bacon. 300 gram parmaskinka
Andra lagret brer jag på mjukost. Jag fick ett önskemål av en läsare att lägga upp ungefär vad det kostar att göra en smörgåstårta själv, en man enkelt kan göra till fredagsmyset till familjen utan några större krångel så jag har listat upp ingredienser och cirkapriser
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port 19 port 20 port 21 port 22 port 23 port 24 port 25 port 26 port 27 port 28 port 29 port 30 port 31 port 32 port 33 port 34 port 35 port 36 port 37 port 38 port 39 port 40 port 41 port 42 port 43 port 44 port 45 port 46 port 47 port 48 port Längdskuret formbröd (12 skivor) Fyllning 1+3 300 g tonfisk (konserverad, i vatten) 1 dl Majonnäs 2 dl crème fraiche 2 msk Chilisås salt och peppar Fyllning 2 1 dl crème fraiche 3 st ägg (hårdkokta) 1 dl dill (finhackad) 2 msk Majonnäs Garnering 2 dl Majonnäs 100 g Rökt skinka 200 g Färska räkor Ost (t ex Gouda) Tomat Gurka Citron Dill Bladsallad. 1Ingredienser, 12 port Kalorier 1 st Stor pågens skivad rasker Sök 6 dl Gräddfil Sök 6 dl Majonnäs Sök 1 st Salladshuvud Sök 1 dl Bostongurka Sök 300 g Kokt skinka Sök 1 burk Ananas Sök 4 st Ägg Sök 1 kg Räkor Sök 300 g Lax Sök 1 burk Fetaost Sök 1 knippe Rädisor Sök 3 st Tomater Sök 1 st Gurka Sök 1 burk Mandariner Sök 10 st Köttbullar Sök 1 hg Rökt skinka Sök 1 dl Vispgrädde Sök 1 dl Pepparrot Sök 1 st Citron Sök 1 burk Svarta oliver Sök. 1Ingredienser, 15 port Kalorier 1 1/5 kg Köttfärs Sök 3 påsar Tacokrydda Sök 2 burkar Tacosås medium Sök 1 ask Mjukost naturell Sök 4 dl Riven ost Sök 3 st Tomater Sök 1/2 st Gurka Sök 2 dl Riven ost Sök 4 st Jalapeno Sök 1/2 påse Nachochips Sök 27 st Formbröd Sök. 1Ingredienser, 2 port Kalorier Botten 10 skivor Jättefranska Sök Fyllning 1 pkt Gräddleverpasta Sök 2 dl Gräddfil Sök 250 g Saltrulle Sök 1 msk Bostongurka Sök För att hålla gurkan på plats 1 burk Majonnäs Sök Garnering 1 st Gurka Sök 10 skivor Gouda ost Sök 10 skivor Kokt skinka Sök 5 st Ananas Sök 5 st Cocktailtomater Sök Topp dekorering Gräslök Sök. 1Ingredienser, 10 port Kalorier 150 g Gorgonzola Sök 10 st Soltorkade tomater Sök 1 dl Svarta oliver Sök 250 g Kvarg Sök 2 dl Lätt crème fraiche Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 1 dl Basilika Sök 1 dl Rucola Sök 9 skivor Landgångsbröd Sök Garnering 1 dl Kvarg Sök Rucola Sök Körsbärstomater Sök Svarta oliver Sök Parmaskinka Sök