Det är min svåger från Skåne som lärt mig äta rostbiffmed remouladsås och rostad lök. rostbiffapelsincarambolevindruvorpersiljarostadlökVispa grädden och blanda ner resten av innehållet
Garnera ovanpå medrostbiff, syltlök, rostad lök, papayaskivor, cornichoner, tomater och ärtskott. Blanda med crème fraiche och hackad syltlök och bred på de grova bröden
När jag vill ha tårtan lyxigare lägger jag på rom på äggen, ostkuber med vindruvor på tandpetare runt om hela tårtan, rostbiffmed rostad lök och kallrökt lax m
Rostbiffstårtan är fylld med ett lager rökt skinka/mandariner och ett lager med pickles/gurkmajonäs. Rör ihop kycklingköttet med creme fraiche, majonäs, finhackade, soltorkade tomater och smaka av med salt och peppar