Skaldjurssoppa squash recept

Skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa

Krama ur vätskan ur squashen och fräs tillsammans med smör och cayenne. 400 gr riven squash. 400 gr riven squash
Smal Fisk- skaldjurssoppa

Smal Fisk- skaldjurssoppa

Börja med att tärna och hacka upp fänkålen, gula squashen i mindre bitar. Squashen tar jag alltid bort mitten av ( skärnhuset )eftersom den bara blir mjuk och geggig när man kokar den
Sockerdetox på mitt sätt

Sockerdetox på mitt sätt

Fisk- och skaldjurssoppa. Stekta skivor av squash med valfritt pålägg på. Jag har flera gånger nämnt lite kort att jag håller på med en sockerdetox eller sockeravvänjning, men jag har dragit ut på att skriva ett eget inlägg om det hittills

Krämig skaldjurssoppa

Riv squashen grovt och krama ut lite vätska. Låt squashen fräsa med cayennepeppar tills den mjuknar. Garnera med dill 400 g squash