Igår använde jag den till ägg och så gjorde jag även tunnbrödsrullar med skinka och skagernröra. Igår lovade jag er som följer mig på instagram att ni skulle få receptet på min godaste skagenröra
Hacka skinkan och blanda med färskost och röd lök. Den här gången tog jag en genväg och köpte färdig skagenröra till två utav lagren eftersom jag hade ont om tid
Dock är det första gången jag gör den själv från grunden, är ju annars lätt att bara köpa en ask med färdig skagenröra i affären, men hur många procent räkor är det egentligen i den
Skagenröra, kall sås och fyllda ägghalvor blir pyssel för midsommaraftonens förmiddag. lufttorkad skinka gjorde jag en italiensk lchf-paj eller omelett om ni hellre vill det
2 hg rökt skinka (ca 30 kr 2 hg). Tredje lagret använder jag hälften av skinkan och finhackar den tillsammans med hälften av de konserverade mandarinerna och blandar allt med några matskedar av grundröran som består av en 3. Första lagret fyller jag med en skagenröra jag gör på hälften av räkorna, en finhackad rödlök, en burk stenbitsrom, finhackad dill och 1/4 av grundröran som består av en 3. 2 hg rökt skinka (ca 30 kr 2 hg)
Skagenröra valde jag i den här smörgåstårtan. Jag dekorerade med ost och rökt skinka, citron, krispsallad, cocktailtomater, dill, citronmeliss och citron
1 burk Skagenröra. 5 skivor Serano skinka. 3, Lägg i botten på 5 små serveringsskålar en brödskiva och ovanpå avocado blandningen, toppa med skagenröra. Lägg 5 brödskivor och på varje en skiva Serano skinka och ovanpå en fetaost tärning. 1 burk Skagenröra. 5 skivor Serano skinka
Jag brukar göra skagenröran på en höft och du kan modifiera den efter din egen smak. När det sedan gäller garnering så blir det ofta skinka, ost, gurka, tomat, räkor och ägg som bas
