Det verkar finnas gott om hallon i år. Jag har ett ”hemligt” ställe där jag brukar plocka varje år och nu har jag varit där två gånger med två dagars mellanrum och fått ihop lite drygt 6 liter hallon
Kände mig ganska ”klar” med min förra skörd som mestadels innehöll horsemanship ur lite olika vinklar… Måste faktiskt ge Täby Bibliotek en liten eloge för deras hyffsat stora hästhylla
Kiviks Musteris årliga skörd av äppelmust brukar ju resultera i ett par riktiga godbitar och Årets skörd Svinaberga ekologisk äpelmust är sannerligen inget undantag
Vänligen kolla då på avsnittet “Sista skörden”. Jorden får aldrig vila och varje år ska det skördas på nytt och man använder sig av maskiner som “bryter” upp jorden och därmed dödar maskar, organismer och det ekosystem som annars klarar sig självt
Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 300 g butternutpumpa 200 g savoykål 150 g rökt sidfläsk 3 msk olivolja 1 1/2 l vatten 3 kyckling- eller grönsaksbuljongtärningar 1 burk finkrossade tomater (à ca 390 g) 1 tsk torkad timjan 1 lagerblad 100 g pasta i mindre bitar 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 burk kokta borlottibönor eller vita bönor (à ca 400 g) 1/2 dl riven parmesanost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
