Bryn smöret tills det doftar kola och är ljusbrunt, häll det över silllådan. Här kommer vårat klassiska recept på ljummen sillåda som vi alltid äter midsommarafton, en stående tradition sedan många år tillbaka
Smörj en form med smör, skiva potatisarna tunt och lägg skivorna i botten av formen. Skala och finhacka äpplet och rödlöken och bryn hacket i smör tillsammans med lite socker
