Jag brukar ibland ”snöa in mig” på scones. Rör ut lemon curd med karamellfärg till en slät kräm. Det här receptet hittade jag hos Allt om mat och även om jag tyckte sconesdegen var i kletigaste laget att hantera, så blev de fina
Jag hade en öppnad Philadelphia i kylen och lite kvar av en Lemon Curd som jag gjorde häromdagen när jag gjorde Lemon Flapjacks inspirerad efter min senaste resa till London
Urgott att ha till nybakta Scones också. Lemon Curd är underbart fräsch och god och perfekt att bryta av söta kakor och tårtor med eller varför inte cheesecake
Väl hemma igen åt jag rostade mackor eller scones med lemon curd och njöt verkligen. Första gången jag smakade lemon curd var vid ett av mina första besök i London
Lemon curd är så gott i glass, som tårtfyllning, i cupcakes, på nygräddade scones osv. Var ett tag sedan jag gjorde lemon curd sist och blev lite sugen på det igår
De passar bra att njuta av med till exempel hemlagad Lemon Curd. Jag tycker om scones. lemon curd. De här är riktigt lyxiga scones med grädde i degen och råsocker strö ovanpå