Servera renskavsgrytan med potatisstomp och gele. Mina föräldrar har en vinranka in sin lilla hörna hemma i Täby Kyrkby och jag använde den gele som de gjorde av vindruvorna i somras
Renskavsgryta är en enkel rätt som faktiskt är lite av en snabbrätt. Det finns ju åtskiliga recept på renskavsgryta, men det viktigaste är du inte glömmer enbär
Renskavsgryta med potatisrenskavsmörsalt och peppargräddesvartvinbärsgeléköttbuljongtärninglökpulversojaStek renskaven i smör och på med salt och peppar
Späd med grädden och krydda med gelen fonden och kryddorna. Till denna rätt hade vi hemgjord potatismos och svartvinbärs gelé, och det blev supergott och så var det relativt enkelt att bara svänga ihop, så rekommenderas verkligen