Vänd fisken i mjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i ströbröd blandat med salt och peppar. Servera med kokt potatis, remouladsåsen, ärtor och citronklyfta
Lägg blomkål och vitlök i en bunke och vänd runt med olivolja, citronsaft, salt och peppar. Vänd dem sedan i först mjöl, sen ägg och till sist ströbröd
Först vänder man fisken i mjöl, sedan över i ägg och därefter ner i ströbrödet. Serveras här med kokt potatis och hemgjord dansk remouladsås *tungan hänger utanför*
Till fiskpinnar gör man en sk dubbelpanering, dvs man vänder först fisken i vetemjöl som kryddats med salt och peppar, sedan vänder man den i ägg och sist i ströbröd