Raw food mandelbollar med pepparkakskryddor. Mandelbollar med julsmak. Tänk, nyttiga pepparkakor. Ja, min tonårsdotter sa till och med att dessa vill hon ha istället för pepparkakor till jul
Därför är det perfekt att slänga ner råa rödbetor i matberedaren och mixa ihop något, t ex bönbollar med rödbetor i, eller som den här raw tomatsåsen där rödbetorna ger en spännande smak och färg åt tomatsåsen
En raw hallontårta och en glasstårta med maräng, nutella och jordgubbar. Sallad, melon, fetaost, små färskostfyllda champinjoner, paj, mandelbollar, kycklingspett, ost, oliver
Raw kladdkaka med mandel. Vi blev för någon helg sedan bjudna på dessa chokladiga mandelbollar med en gnutta flingsalt på, hos min konstnärskusin i småland och jag har sedan själv bakat dem, men då i form av hjärtan i alumiiumformar
---Recept på råkost/raw food från Ann Wering på 6 st ekologiska torkade aprikoser. Ingredienser6 st ekologiska torkade aprikoser1 och 1/2 dl ekologiska mandlar, t ex Holistic1/2 dl vatten1 liten ekologisk apelsin2 msk ekologisk kakao1/2 dl torkade svarta mullbär ekologiska, t ex HolisticGör så härMixa mandlar och vatten
