Rabarberbellini
catrineyngbro
catrineyngbro

Rabarberbellini

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Cirka 300 g rabarber i bitar
  • 1 knapp dl vatten
  • 1,5-2 dl socker
  • 3/4 av en vaniljstång
  • Mousserande vin som prosecco, cava, crémant eller champagne

Beskrivning

    Så gör du:
    Skär rabarbern små tärningsformade bitar. Koka upp dessa med socker, vatten, vaniljfrön och vaniljstång. Låt dem sjuda i 10-15 minuter.
    Mixa allt till en puré och låt den svalna.
    Fördela några matskedar i flera glas och fyll upp med mousserande vin, rör om försiktigt.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.