300 gram gravalax, eller röktlax. 300 gram gravalax, eller röktlax. Lchf gravlaxbakelse. 2016-01-01, 19. 03. Idag blev det lite ny kylstädning efter julmaten
Röktlax och chevresallad med kokta äpplen för 2 personer. Den här rätten åt jag i Honfleur förra året. Att använda kokta äpplen tillsammans med rökt lax var en ny kombination för mig
Ingredienser4 ägg150 g fetaost1 dl creme fraiche400 g hackad spenatsaltpepparsvarta oliver1 liten rödlök400 g rökt laxblandad salladGör så härSätt ugnen på 225 grader
Oftast när jag är ute och joggar, så springer jag på kombinerade gång/cykelbanor och varje gång blir jag fundersam på vilken sida jag ska hålla mig till höger eller vänster
Hysta i lite finskuren röktlax. Fräs hackad lök utan att brunfärga den. Häll på några matskedar sherry och rör slutligen ner ett par dlkräm fräs och lite hackad persilja
skär laxen i småbitar, tärna äpplet, blanda alla ingredienser i en skål. , stek brödet på båda sidor i äkta smör, fördela blandningen på bröden, toppa med dill och lökringar
Svängde ihop en väldigt god lunch idag efter hård träning på gymmet. 2 port2 dl Quinoa (tricolore för färgens skull)100 g Champinjoner0,5 st Charlottenlök50 g ChevréostNågra salladsblad100 g Kallrökt lax i tunna skivor2 st ägg100 g Philadelphiaost1,5 tsk Färsk Pepparot1 st CitronFärsk DillSaltCitronPepparOlivolja* Koka Quinoan enligt anvisningar på förpackningen
