Röda och gröna röror till julmaten. Först och främst vill jag tacka för alla fantastiskt fina kommentarer jag fick igår, angående mitt beslut att lägga ner min Facebook-sida
Ja, frågar du mig så är rödbetssalladen det viktigaste på julbordet, vid sidan om skinkan. Du kan också använda mjölksyrade rödbetor till din rödbetssallad för en ännu nyttigare variant
Rödbetssallad. Skär skinkan i mindre bitar. Lägg på nästa lager och bred över rödbetssalladen. Blanda sedan försiktigt ner majonnäs, senap och skinkan i röran
Ska försöka hinna med lite julgodis, rödbetssallad och kanske lite revben idag också. Ja, som ni ser så har jag minsann griljerat en alldeles lagom skinka också
Ni vet när vi var i Örebro och var på Ingeborgs och käkade en varm rödbetssallad med vaniljpäron, chevré och valnötter, som var galet god, tänkte jag direkt att det här måste jag fixa hemma
Jag brukar göra kalkonskinka i december när vi är här, med hemgjord rödbetssallad till. Avsaknaden av skinka gjorde att jag började pröva att göra något liknande av kalkonbröst
nästan alltid så innehöll mackan stekt ägg, rökt skinka, ost, överblivna köttbullar, någon bit sill, inlagd gurka, gärna rödbetssallad, ibland kall skivad potatis, ja ni förstår poängen
Litet julbord för två, med skinka, senapssill, gravrökt lax, leverpastej och rödbetssallad…. Kokt julskinka innehåller tyvärr en hel del tillsatser nuförtiden
